Entrée légère et entrée : toutes nos recettes

Name: Le plein d'idées recettes d'entrées légères à savourer toute l'année
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: entrée légère

Il existe toutes sortes d'entrées légères et savoureuses. Photo par Einladung_zum_Essen

Une entrée légère pour débuter un repas copieux de fêtes ou simplement parce qu'on a envie de faire attention à notre ligne, c'est possible et cela ne signifie pas pour autant que l'on doit renoncer au goût, bien au-contraire.

Mousse d'asperges vertes au saumon, salade de poulpe mariné à l'orange, terrine de légumes de saison...Les idées ne manquent pas pour débuter un repas tout en légèreté et avec un maximum de plaisir pour les papilles.

Recettes d'entrée légère et entrée du Chef Simon, techniques et vidéos

Carpaccio de coeur de boeuf

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Carpaccio de tomates tellement simple !

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Entrée légère et entrée : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Crostini gourmands pour vos apéritifs et vos buffets

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Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !

Il était un foie gras...

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Toutes les recettes d'entrée légère et entrée des Gourmets

Des idées de recettes d'entrée légère et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oeuf marbré au thé et aux épices

Twinsribbons

Découvrez sur mon blog culinaire : la recette des œufs marbrés chinois, ses valeurs nutritionnelles, et toutes mes astuces pour réussir ce délicieux met chinois pourtant méconnu en France.

Verrines de truite fumée à l'avocat, crevettes grises et pamplemousse

auxdelicesdemanue

Cette recette de verrines de truite fumée à l'avocat et crevettes grises est très simple à préparer en plus d'être fraîche et légère et délicieusement parfumée par le pamplemousse. Un vrai régal !

Carottes râpées au chocolat

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

L’amertume du chocolat noir se marie à merveille avec la carotte. La sauce ajoute le complément qui va bien. Et c’est une entrée idéale pour garder le moral pendant le confinement : antioxydants de la carotte, vitamine C des agrumes, magnésium du chocolat, que du bon pour la santé et le moral !